一流の中華料理を体験する!服部栄養専門学校のオープンキャンパス 10月8日(土)11:00〜16:00

本格中華の人気メニュー 汁なし担々麺を作ろう!

今回はもちもちの麺と旨辛ソースをからめた”冷やしタンタン麺”を実習。使用するのは、コシが強く風味の良い卵麺!一旦蒸してから茹でることでぬめりがとれ、さっぱり仕上がります。ほかにも、鶏の唐揚げや、中国デザートの作り方まで、見どころ満載!
中国料理のテクニックを楽しく学んで、ご自宅でもチャレンジしてみて下さいね!

メニュー: ●クレームダンジュ ●エッグウィンドー ●サラダ ●スープ 等

参加資格:栄養士科(昼2年)/調理ハイテクニカル経営学科(昼2年)/調理本師科(昼1年)/調理本師科パティシエ・ブランジェクラス(昼1年)/調理師科(夜1.5年) の入学をご検討されている方

※事前にお申し込みが必要です

詳細、お申し込みはこちら!

http://www.hattori.ac.jp/opencampus/trial/1291