プロも学びに来る学校でウドンと繁盛店作りの本質が学べる

スク－ルで学ぶ 2017/03/20

ウドン業界の最新のノウハウが学べる。

プロも学びに来る学校でウドンと繁盛店作りの本質が学べる、それが大和麺学校

全国で、食べログ上位の常連店など、繁盛店となり活躍する卒業生を全体で3,000組以上輩出しています。少人数制で、ひとりひとりが作りたいものを必ず作れるように、そしてお店を出した後も経営で失敗しないように指導していきます。

修行する場所が分からないし、知り合いに麺に携わる人がいなくて困っている・・・
麺店を始めるなら、自分で始める前に絶対に他の麺店で修行しないと・・・
なんて考えていませんか？

気になるうどん学校のカリキュラム、実習の詳しい内容をご案内します。
麺・だし・つゆ・天ぷらなどの細やかな部分に秘められた意味や、大切さを学びます。

6日間、うどんのことだけを真剣に考えつくす。

自家製麺講習（初日～2日目）

全国・世界中から集めた小麦粉等の材料を使って、
あなたのだし・つゆにピッタリの「麺」をつくる

天然素材を使用した、保存料無添加、
独自開発のうどんだし・つゆの作り方を個別対応で伝授

商品力を高めるために欠かせない
こだわりの「天ぷら」作りで圧倒的に差をつける

あのカンブリア宮殿にも取り上げられ、作家/村上龍氏も絶賛した大和製作所代表「藤井薫の経営ノウハウ講義」は、毎月東京・香川で開催しており、現在3,000人以上の卒業生が世界中で超繁盛店を次々と生み出しています。この講義（セミナー）は他では決して教えてくれないここだけの情報を惜しげも無くレクチャーします。

講習の詳細はこちらhttp://menkaigyou.com/school/udon_sc/detail_ud

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