• 正社員

小さいお店なので料理だけでなく、経営面も自由な発想からアイデア提案してください。生産地と近いので直接生産者、漁師さんたちなどと繋がれるチャンスもあります。常にワインとの相性を考え、ソムリエと試飲を繰り返し、完成度を高めていきましょう。幅を広げるチャンスに溢れた環境です。またセミオープンキッチンなので、お客様とコミュニケーションをとりながら調理ができます。
将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です。